Mutholib, A., Handayani, H. and Rini, O. 2018. Gambaran Ketengikan Minyak Goreng Bermerk dan Minyak Goreng Curah Setelah Melalui Proses Penggorengan. JPP (Jurnal Kesehatan Poltekkes Palembang). 11, 1 (Jul. 2018), 172-186.