Alya, B., Telisa, I., & Terati, T. (2023). UJI DAYA TERIMA NUGGET PANGGANG DENGAN SUBTITUSI JAMUR TIRAM, WORTEL, DAN TEPUNG JAGUNG SEBAGAI PRODUK SNACK SEHAT SUMBER SERAT. JPP (Jurnal Kesehatan Poltekkes Palembang), 18(1), 28-35. https://doi.org/10.36086/jpp.v18i1.1310