MARSON, JONT, and RIANI WIJAYANTI. “PERBEDAAN KADAR KALSIUM, KARBOHIDRAT, PROTEIN, LEMAK, AIR DAN ABU PADA PEMPEK DITAMBAHKAN TEPUNG TULANG IKAN GABUS DAN DAYA TERIMANYA”. JPP (Jurnal Kesehatan Poltekkes Palembang) 10, no. 1 (December 14, 2018): 1-12. Accessed November 24, 2024. https://jurnal.poltekkespalembang.ac.id/index.php/JPP/article/view/46.