Subiyandono S, Zahra N. Pengaruh Lama Penyimpanan Pada Kadar Vitamin C Daging Buah Pisang Raja (Musaparadisiaca L.) Dengan Metode 2,6-Diklorofenol Indofenol. JPP [Internet]. 24Apr.2019 [cited 22Nov.2024];11(2):285-96. Available from: https://jurnal.poltekkespalembang.ac.id/index.php/JPP/article/view/207