2023. Daya Terima Flakes Tepung Bekatul dan Tepung Jagung Sebagai Makanan Selingan Tinggi Serat. JGK: Jurnal Gizi dan Kesehatan. 3, 1 (Jun. 2023), 1–11. DOI:https://doi.org/10.36086/jgk.v3i1.1580.