Kodriah, N., & Hastuti, W. (2021). Kualitas dan Masa Simpan Brownies Satin Berbasis Tepung Mocaf danTepung Ikan Patin. JGK: Jurnal Gizi Dan Kesehatan, 1(1), 42-51. https://doi.org/10.36086/jgk.v1i1.1081