Indriyani, M., Hartati, Y., Sartono, S. and Siregar, A. (2022) “Karakteristik Sifat Sensori dan Daya Terima Cookies Substitusi Tepung Ubi Ungu Dan Tepung Sukun”, JGK: Jurnal Gizi dan Kesehatan, 2(2), pp. 139-149. doi: 10.36086/jgk.v2i2.1322.