“Pengaruh Pemberian Pempek Tepung Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) terhadap Penurunan Kadar Kolesterol Total di Puskesmas Taman Bacaan Palembang”., j.gizi.kesehatan, vol. 4, no. 1, pp. 33–42, Jun. 2024, doi: 10.36086/jgk.v4i1, Juni.2174.