Nurfajrina, A., and W. Hastuti. “Formulasi Tepung Mocaf Dan Tepung Ikan Patin Terhadap Kualitas Dan Nilai Gizi Cookies Mocaf Patin”. JGK: Jurnal Gizi Dan Kesehatan, Vol. 1, no. 2, Dec. 2021, pp. 95-03, doi:10.36086/jgk.v1i2.1087.