“Karakteristik Sifat Sensori Dan Daya Terima Cookies Substitusi Tepung Ubi Ungu Dan Tepung Sukun”. JGK: Jurnal Gizi dan Kesehatan 2, no. 2 (December 31, 2022): 139–149. Accessed November 5, 2026. https://jurnal.poltekkespalembang.ac.id/index.php/jgk/article/view/1322.