Uji Aktivitas Antibakteri Beberapa Jamu Untuk Pengobatan Karies Gigi Yang Disebabkan Oleh Streptococcus Mutans

  • Danti Kurnia Putri Poltekkes Kemenkes Palembang
  • M Nizar Poltekkes Kemenkes Palembang
Keywords: Uji Aktivitas, Antibakteri, Jamu, Karies Gigi

Abstract

Karies gigi merupakan penyakit infeksi pada permukaan gigi yang
disebabkan oleh asam organis yang berasal dari makanan yang mengandung gula.
Salah satu bakteri penyebab karies gigi adalah bakteri Streptococcus mutans. Oleh
sebab itu beberapa jamu sakit gigi memiliki komposisi yang mengandung
senyawa flavonoid yang merupakan zat antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk
menguji aktivitas antibakteri dengan menentukan diameter zona hambat dari
beberapa jamu sakit gigi terhadap bakteri Streptococcus mutans. Jenis penelitian
ini adalah penelitian desktiptif yang dilakukan dengan cara mengukur diameter
zona hambat pada aktivitas antibakteri beberapa jamu sakit gigi terhadap bakteri
penyebab karies gigi Streptococcus mutans. Pengujian aktivitas antibakteri
dilakukan dengan metode difusi agar darah yang dibuat dengan berbagai
konsentrasi yaitu 5%, 15%, 25%, dan 50%.Berdasarkan hasil pengukuran
diameter zona hambat pada beberapa jamu yang berkhasiat mengatasi sakit gigi
dengan berbagai konsentrasi, sampel C memiliki diameter rata-rata 19,3 mm dan
sampel F memiliki diameter rata-rata 10 mm, Kontrol negatif etanol 70%
berdiameter 0 mm dan kontrol positif berupa disk tetrasiklin berdiameter 27,7
mm. Dari hasil penelitian yang didapat tentang uji aktivitas antibateri jamu sakit
gigi terhadap pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans dapat disimpulkan
bahwa sampel C dan F memiliki aktivitas antibakteri terhadap Streptococcus
mutans.

Published
2023-06-07
How to Cite
1.
Putri D, Nizar M. Uji Aktivitas Antibakteri Beberapa Jamu Untuk Pengobatan Karies Gigi Yang Disebabkan Oleh Streptococcus Mutans. JKPharm [Internet]. 7Jun.2023 [cited 22Jan.2025];1(1):12 -18. Available from: https://jurnal.poltekkespalembang.ac.id/index.php/Jkpharm/article/view/1763
Section
Articles